院内に飾ってあるポスターは、腸内細菌の電子顕微鏡写真です。 人間は雑食動物で、魚、獣肉、植物の葉・実・茎・根、発酵食品、果物、お菓子…などあらゆるものを食べるようになりました。 人の腸の消化細胞だけはそれらの複雑な組織の […]
