2022年6月

2022年6月6日

2021.12.27更新かぼちゃの学習 ①産地（消費量の２/３は国産です）全国1位　北海道（日本全体の約５０%を収穫）千葉県は８位まずまずですね輸入はニュージーランドが５５% メキシコ４０% ②栄養素炭水化物 […]

2022年6月6日

2021.12.24更新お豆腐の栄養米国立がん研究所（NCI）は、動物性たんぱく質の割合を植物性にできるだけ多く置き換えることで、全ての病気のリスクを軽減すると発表しています。１９９５年から４０万人の食生活を […]

2022年6月6日

2021.12.22更新本日のメニューはステーキですが、野菜だけです！！大根の栄養素今回のように大根を加熱すると、ビタミンCが流出するデメリットがありますが、逆に油で炒めることで、素早くビタミンAに変換して […]

2022年6月6日

2021.12.20更新キャベツは野菜界の万能選手です煮ても焼いても炒めても、もちろん生でも美味しい、まさに野菜の万能選手！！原産地はヨーロッパ１８世紀オランダから持ち込まれました。様々な栄養効果を持ってい […]

2022年6月6日

2021.12.17更新