杏ジャム

2018.07.27更新

こんにちは

先日、

とーーーってもお料理上手な

患者さんの丸山さんが、

杏ジャムを作って来てくれました

杏ジャムは、

丸山さんが作られるジャムの中で

イチオシなんです！！

甘酸っぱさのバランスが絶妙です

杏の実はちょうど食べ頃です。

中に種（仁）があって、

それを粉にしたものが杏仁豆腐の原料です。

毎日、暑い日が続きますが

このさっぱりした杏ジャムで

この夏を乗り切ります

丸山さんありがとうございます

本当に美味しい